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管理栄養士が教える「快眠」のための食とライフスタイル

2021年7月8日   By Tracie Connor | Ecosa Dream Writers
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もしかしたら、あなたが睡眠に悩んでいるのは、栄養が不足しているからかもしれません(ファストフードの食べ過ぎではないでしょうか)。栄養士のトレーシー・コナーさんをお招きして、栄養状態を元に戻し、その結果、睡眠を改善するお手伝いをしてもらいます。

健康の3本柱といえば、栄養、運動、睡眠。どれも総合的な健康のためには欠かせない、とても重要なもので、お互いに補い合うものでもあります。認定栄養士として、良質な睡眠を得るための最適な食事やライフスタイルのヒントをお伝えしたいと思います。

タイミングから見ていきましょう。理想的なのは、寝る2〜3時間前に飲食を終えることです。
これにより、消化に必要な時間が確保され、不眠、胸焼け、消化不良、落ち着かないなどの症状が緩和されます。

多くの人にとって、カフェイン、アルコール、精製された糖分を含む刺激的な食べ物や飲み物は、寝る前の3〜6時間の間に制限する必要があります。これは、本来ならば落ち着くべき時に「充電されている」と感じることを防ぐためです。

重要なのは、一日中たっぷりと水を摂取して、水分補給をすることです。脱水状態の体と心は、効率的に休むことができず、質の高い睡眠をとることもできません。十分な量の水を飲むことは、起床時にスッキリとしたエネルギーを感じるための最も簡単な方法の一つです。

栄養バランスのとれた食事が大切

1日の終わりに栄養価の高いおいしい食事を提案する場合、1食分の全粒穀物とタンパク質(1食分はおよそこぶしの大きさ)と健康的な脂肪に、2食分の色とりどりの植物性食品を添えるのがよいでしょう。全粒穀物とタンパク質には、休息と睡眠の準備を助けるホルモンであるメラトニンの生成を助ける栄養素が含まれています。

健康的な脂肪と、野菜、果物、サラダなどの彩り豊かな植物性食品には、抗酸化物質、オメガ類、植物性栄養素、繊維が含まれており、体に栄養を与え、深い眠りを得たときに自然に行われる「成長・修復・排泄プロセス」を助けます。

快眠のためのバランスのとれた食事の例としては、焼き魚、全粒粉の米またはクスクス、エキストラバージンオリーブオイルまたはアボカドドレッシングをかけた新鮮なガーデンサラダなどが考えられます。また、ポテトニョッキに鶏肉のフライパン焼き、マッシュルームソース、季節の野菜を添えたものなどがあります。

美味しくて、栄養があって、満足感のある甘い夢が見られる。

著者について:

トレイシー・コナーは、オーストラリアのブリスベンを拠点とする実践的な栄養士(Accred.BHSc)です。彼女は個人や企業のクライアントと協力して、個人や企業が成功するための健康法を確立しています。

Facebook: Tracie Connor Nutritionist // IG @tracietalkshealth // LinkedIn Tracie Connor


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